Popis pozice: * každodenní řízení provozu restaurace
* vedení, motivace a organizace práce kuchařů, pizzařů i personálu na place
* dohled nad kvalitou připravovaných pokrmů, pizzy i poskytovaných služeb
* plánování směn a zajištění dostatečného personálního obsazení
* nábor, zaškolování a rozvoj nových zaměstnanců
* objednávky zboží a kontrola skladového hospodářství
* komunikace s dodavateli
* kontrola nákladů, hospodářských výsledků a efektivity provozu
* řešení každodenních provozních situací a zajištění spokojenosti hostů
* podílení se na dalším rozvoji restaurace a přinášení vlastních nápadů

Požadujeme: * máš zkušenosti s vedením restaurace nebo jiného gastro provozu
* umíš vést lidi a přirozeně si získáš respekt týmu
* přebíráš odpovědnost za výsledky a nebojíš se rozhodovat
* dokážeš dobře organizovat práci sobě i ostatním
* zvládáš řešit provozní situace s chladnou hlavou
* jdeš příkladem a nebojíš se v případě potřeby zapojit do provozu

Nabízíme: * nadstandardní finanční ohodnocení odpovídající zkušenostem
* motivační bonusy navázané na výsledky restaurace
* stabilní zázemí úspěšné a rostoucí gastro značky
* možnost ovlivnit fungování restaurace a realizovat vlastní nápady
* samostatnou a odpovědnou práci s velkým prostorem pro vlastní iniciativu
* dlouhodobou spolupráci a možnost profesního růstu

Zaujala tě tato příležitost?
Pošli nám svůj životopis a pár vět o sobě. Rádi se s tebou potkáme a ukážeme ti, jak to u nás funguje.
Těšíme se na setkání!
Tým Pizza Bombastica

Pracoviště:

Brno

Datum nástupu:

02.07.2026

Mzda:

Dle domluvy

Počet míst:

1

Úvazek:

Plný

Min. vzdělání:

Základní

Inzerent:

Firma

Firma:

Jobs Contact Personal, s.r.o.,

Lokalita:

Brno