Mistr potravinářské výroby

Informace o pracovním místě

• Spolupráce při sestavování plánu výroby a organizaci výroby.

• Kontrola a příprava surovin do výroby.

• Kontrola dodržování recepturních listů.

• Dodržování a kontrola standardů HACCP, ISO a jiných standardů

• Vedení a motivace týmu operátorů potravinářské výroby.

• Zodpovědnost za kvalitu výroby a plnění technologických postupů.

• Evidence výrobních dat a hlášení případných nesrovnalostí.

Požadujeme

• ochotu pracovat ve 12 h směnném provozu v režimu krátký a dlouhý týden
• zkušenosti s vedením týmu a organizační schopnosti výhodou
• vzdělání SOŠ/SOU, ideálně technického nebo potravinářského zaměření výhodou
• aktivní a zodpovědný přístup k práci

Nabízíme

• práce na HPP na dobu neurčitou v přátelském kolektivu stabilní české společnosti
• 5 týdnů dovolené
• kvartální odměny
• příplatky za směnný provoz
• měsíční prémie podle výkonů
• MultiSport karta
• stravenkový paušál
• a další